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Ratgeber & Inspiration

Rezepte

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Veganer:innen essen nur Salat und pflanzliche Ernährung ist langweilig? Dieses Klischee haben wir uns mal vorgenommen: Wir haben es kräftig gewürzt, in einer spicy Marinade durchziehen lassen und anschließend ordentlich gegrillt. Herausgekommen sind so leckere Gerichte wie frittierte Pasta-Happen, Portobello-Burger oder japanisches Sushi-Sandwich. Alles ohne tierische Produkte, dafür mit viel Liebe und den veganen Produkten von bedda.

Von Soulfood über klassische Rezepte in vegan bis hin zu neuen kreativen Zaubereien an Herd und Ofen: Lass dich von unseren pflanzenbasierten Kochideen inspirieren und stöbere jetzt gleich in den verschiedenen Rezeptkategorien! (Pssst: Salat-Rezepte gibt es hier natürlich auch).

Käseplatte vegan
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Käseplatte

Bereite eine atemberaubende vegane Käseplatte zu und lass deiner Kreativität freien Lauf! Arrangiere die vielfältigen bedda Scheiben – Chili, Mediterran, Rustikal, Hirte und Come on Bert – kunstvoll auf der Platte. Kombiniere sie mit einer bunten Auswahl an frischen Früchten wie Brombeeren, Apfelspalten und Maracuja, sowie getrockneten Früchten wie getrockneten Aprikosen. Füge auch knackige Nüsse wie Pistazien und Cashewnüsse hinzu, die deinen Gaumen verwöhnen.

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Chili-Dattel Häppchen

Diese kleinen Leckerbissen vereinen die cremige bedda Frischcreme mit süßen Datteln, würzigen Mandeln und herzhaftem Käsegeschmack. Perfekt für Partys, Snacks oder als Vorspeise. Bereite sie im Voraus vor und genieße sie mit Crackern oder frischen Früchten – ein Genuss, der alle Geschmacksknospen verzaubert.

Vegane Käsebrötchen
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Keine Käsebrötchen

Entdecke unsere köstlichen Brötchenhälften mit verschiedenen bedda Belägen! Diese veganen Sandwiches sind ein wahrer Genuss.

Veganes Sandwich
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Mediterranes Sandwich mit Falafel

Entdecke die köstliche Welt des mediterranen Geschmacks mit unserem veganen Rezept für ein Sandwich mit knusprigen Falafelbällchen! Die Verwendung von bedda Frischcreme und bedda Scheiben Mediterran garantiert diesem Sandwich einen einzigartigen Genuss.

Veganer Käsedip
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Veganer Käsedip

Nachos ohne Käsesoße? Geht nicht! Mit diesem veganen Käsedip wird dein nächster Heimkino-Abend zum ganz großen Kino.

Veganer Come on Bert Burger
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Veganer Come on Bert Burger

Gebackener Come on Bert ist ja schon mega lecker, aber als Burger einfach nur der Wahnsinn… Veganes Soulfood erster Klasse!

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