Käseplatte
- Zubereitungszeit20 min
- Gesamtzeit20 min
ZUTATEN
Für 3 Personen
- bedda Scheiben Chili
- bedda Scheiben Mediterran
- bedda Scheiben Rustikal
- bedda Hirte
- bedda Come on Bert
- Pistazien
- Cashewnüsse
- Baguettescheiben
- Brombeeren
- Apfelspalten
- getrocknete Aprikosen
- Mini-Paprikas
- Essiggurken oder Cornichons
- Granatapfelkerne
- Kalamata-Oliven
- mit Mandeln gefüllte Oliven
- Kapern
- Maracuja
- Feigenmarmelade
- Orangenmarmelade
- Kirschtomaten
- Cracker
- frischer Rosmarin
ZUBEREITUNG
Arrangeiere die verschiedenen bedda Scheiben – Chili, Mediterran, Rustikal, Hirte und Come on Bert – kunstvoll auf einer Servierplatte oder einem Holzbrett.
Ergänze die Käseplatte mit einer vielfältigen Auswahl an Beilagen wie Pistazien, Cashewnüssen, Baguettescheiben, Brombeeren, Apfelspalten und getrockneten Aprikosen. Verteile sie harmonisch um die Käsealternativen herum.
Füge Mini-Paprikas, Essiggurken oder Cornichons, Granatapfelkernen, Kalamata-Oliven und mit Mandeln gefüllten Oliven hinzu, um herzhafte Akzente zu setzen. Streue auch Kapern über die Platte für zusätzliche Geschmacksnuancen.
Gib einen Hauch von Süße mit Maracuja, Feigenmarmelade und Orangenmarmelade hinzu, um eine köstliche Balance zu schaffen.
Garniere die Käseplatte abschließend mit Kirschtomaten, knackigen Crackern und frischem Rosmarin, um Farbe und Frische hervorzuheben.
