rezept loaded fries vegan

Veganes Rezept

Vegane Loaded Fries – So werden deine überbackenen Pommes ein Hit

Zutaten Loaded Fries

Für 4 Personen

600 g Süßkartoffeln
60 ml Ahornsirup
80 g bedda granvegano
40 g Pekannüsse
Nach Geschmack Knoblauch
eine Prise grobes Meersalz
bedda aioli
Guacamole

 

Zubereitung Loaded Fries

  1. süßkartoffeln in pommes schneiden und entweder frittieren oder im ofen backen, bis sie gar sind. alternativ fertige süßkartoffelpommes kaufen und nach herstellerangaben zubereiten.
  2. knoblauch quetschen und mit pekannüsse und etwas olivenöl kurz in der pfanne rösten.
  3. süßkartoffelpommes mit ahornsirup, granvegano, pekannüssen und knoblauch vermengen.
  4. mit bedda aioli und guacamole servieren.

Viel Spaß & guten Appetit!