Gemüse-Döner mit veganem Feta und Aioli
- Zubereitungszeit20 min
ZUTATEN
- 1/4 Fladenbrot
- bedda aioli
- Buntes Gemüse zum Anbraten (Paprika, Zucchini, Aubergine)
- Frisches Gemüse (Salat, Tomaten, Gurke)
- 1/2 Rote Zwiebel
- Frühlingslauch
- bedda hirte
ZUBEREITUNG
1
Fladenbrot vierteln und mit bedda aioli bestreichen.
2
Buntes Gemüse anbraten (Paprika, Aubergine und/ oder Zucchini).
3
Frischen Salat, rote Zwiebeln, und Frühlingslauch in feine Streifen schneiden. Gurken und Tomaten würfeln.
4
Alle Zutaten in die Dönertasche füllen und mit dem bedda hirten bestreuen.
5
Fertig ist der perfekte Gemüsedöner.
