rezept: weihnachtsbaum pizza
zutaten:
500 g pizzateig (hier ist ein rezept: https://bedda-world.com/rezept-4-kase-pizza/)
175 g bedda reiberei
75 g bedda hollandaise
25 g bedda granvegano
4 – 5 EL geschmolzene vegane butter
2 EL gehackte grüne kräuter
salz, peffer
marinara- oder tomatensauce zum dippen
zubereitung:
- den ofen auf 200°C vorheizen.
- bedda reiberei, beddahollandaise und bedda granvegano in einer schüssel zusammen mischen. mit salz und pfeffer und weiteren gewürzen (z.B. knoblauch- oder currypulver) nach belieben abschmecken.
- den pizzateig in ein großes rechteck ausrollen. in 5-7 cm breite quadrate schneiden.
- einen löffel des käse-mix in die mitte jedes teig-quadrats geben. anschließend die ecken der teig-quadrate jeweils zur mitte zusammenklappen und zudrücken und zu kleinen bällen formen.
- die gehackten kräuter und geschmolzene butter in einer kleinen schüssel vermischen.
- die teigbälle mit dem saum nach unten auf ein backblech in der form eines weihnachtsbaums legen. großzügig mit der geschmolzenen butter bestreichen.
- für ungefähr 20 minuten backen, bis der teig goldbraun ist. erneut mit der geschmolzenen butter bestreichen und dann direkt servieren mit tomatensauce zum dippen.