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Come on Bert – Vegane Camembert-Alternative

In Hamburg geboren, mit französischer Finesse gesegnet: Die cremige Weichkäse-Alternative „Come on Bert“ basiert auf regionalen Rohstoffen wie Kartoffeln und Raps. Genauso wie das Original aus Kuhmilch reift er nach der Herstellung zehn Tage lang, um seine cremige Konsistenz zu entwickeln.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten:

Wasser, 18% Rapsöl, Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Kartoffelprotein, Verdickungsmittel: Carrageen, Farbstoff: Carotin; Edelschimmel.

Nährwerte:

Nährwerte je 100g

Zusätzliche Informationen

Energie

1068 kJ / 258 kcal

Fett

23 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,6 g

Kohlenhydrate

10g

davon Zucker

1,6 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

1,8 g

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