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Vegane Hollandaise – Ohne Ei und Laktose

Ideal zur Spargelsaison! Durch die cremige Konsistenz eignet sich unsere vegane Hollandaise auch zum Überbacken von Aufläufen und Gemüse.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Rapsöl 40%, modifizierte Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), Zitronensaft, Branntweinessig, Würze (hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais), Rapsöl), Verdickungsmittel: Xanthan, Cayennepfeffer, Aroma, Kurkuma, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Kann SULFITE enthalten.

Nährwerte:

Nährwerte je 100g

Zusätzliche Informationen

Energie

1574 kj / 382 kcal

Fett

40 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,2 g

Kohlenhydrate

4,7 g

davon Zucker

2,1 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

1,8 g

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