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Hirte fermentiert Kräuter – Vegane Käse-Alternative nach griechischer Art

Vegane Käse-Alternative nach griechischer Art auf Basis von Kokosöl mit Kräutern.

Du liebst unseren Hirten und hast ab und an Lust auf Abwechslung? Gute Nachrichten: Den bedda Hirten gibt es auch als Kräuter-Variante! Der von griechischem Weichkäse inspirierte Ersatz ist ideal für Salate, Quiches oder einfach so für zwischendurch.

„Die beste pflanzliche Alternative zu griechischem Käse“

„Seitdem sich meine Frau rein pflanzlich ernährt, hat sich der bedda Kräuter-Hirte in unseren Kühlschrank geschlichen. Ich hab’s erst gar nicht gemerkt, dass ich da gerade eine vegane Käse-Alternative esse und muss zugeben: sehr lecker!“

- Olaf, 36, aus Halle

Unsere Mission:

Make a bedda world

Wir von bedda haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Welt jeden Tag ein bisschen bedda zu machen.

Eine vegane Käse-Alternative griechischer Art mit Kräutern, die alle an einen Tisch bringt, macht die Welt nicht nur besser, sondern auch leckerer. Mission erfüllt!

Zutaten und Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Kokosöl (18 %), Stärke, Kokosmilch, modifizierte Stärke, Meersalz, Kartoffelprotein, Citrusfaser, Aroma, Olivenextrakt, Kräuter (0,1 %), Milchsäurekulturen.

Dieses Produkt ist frei von Soja, Laktose und Gluten.

Nährwerte:

Nährwerte je 100g

Zusätzliche Informationen

Energie	996 kj / 238 kcal
Fett	19 g
davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	15 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	1,7 g
Salz	2,4 g

bedda Hirte Kräuter: Häufig gestellte Fragen

Wie lange ist der bedda Hirte Kräuter haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Im Rahmen der persönlichen Nachhaltigkeit raten wir dir, deine Lebens- und Nahrungsmittel immer mit allen Sinnen zu prüfen. Wusstest du, dass viele Produkte weitaus länger verzehrbar sind, als das Datum suggeriert? Mehr darüber erfährst du auf dieser Checkliste.

Wo kann ich den bedda Hirte Kräuter kaufen?

Du willst deinen Salat sofort mit dem bedda Hirte Kräuter toppen?

Derzeit erhältst du den bedda Hirte Kräuter bei REWE und Edeka oder online bei velivery.com.

Kann ich den bedda Hirte Kräuter im Ofen backen?

Klar, du kannst den bedda Hirten im Ofen backen (dazu entweder in Folie einpacken oder über einen Auflauf o.ä. würfeln). Der bedda Hirte Kräuter verhält sich im Ofen ähnlich wie ein herkömmlicher Schafskäse. Auch zum überbacken eignet sich der Hirte gut. Der bedda Hirte gibt den Gerichten im Ofen eine köstliche Käsekruste geben, allerdings schmilzt der Kräuter-Hirte nicht komplett, sondern wird einfach ein wenig weicher.

Schmilzt der bedda Hirte Kräuter im Ofen?

Der bedda Hirte Kräuter wird im Ofen weicher und verändert ein wenig seine Form. Wenn du lieber eine komplett schmelzende, vegane Käsealternative bevorzugst, empfehlen wir dir unsere Reiberei, die Scheiben zum Schmelzen oder den Vegarella.

Hast du weitere Fragen zum bedda Hirte Kräuter? Dann schreib' uns!