Aus dem Herzen Hamburgs, inspiriert von traditioneller Handwerkskunst, präsentieren wir stolz unseren neuesten Streich: "Rotbert" – eine pflanzliche Weichkäse-Alternative, die sich durch eine einzigartige rotgeschmierte Rinde auszeichnet. Dieses köstliche Meisterwerk wird aus lokalen Zutaten wie Kartoffeln und Rapsöl hergestellt und ehrt damit unsere Verpflichtung zu Regionalität und Nachhaltigkeit. "Rotbert" durchläuft einen sorgfältigen Reifeprozess von zehn Tagen, um eine perfekte cremige Textur zu erreichen, die Kenner des traditionellen Weichkäses zu schätzen wissen.